Kokebok
Hvordan å lage rømmekolle og tettemelk med tettegress (Pinguicula vulgaris)
For å lage tettemelk ved bruk av tettegress (Pinguicula vulgaris), følger du denne tradisjonelle metoden:Ingredienser:Tettegress (Pinguicula vulgaris)Fersk melkFremgangsmåte:Plukk tettegress: Samle friske blader av tettegress....
Kokebok
Skvallerkålpesto
Her er en enkel oppskrift på skvallerkålpesto:Ingredienser:100 g frisk skvallerkål, vasket og tørket godt50 g pinjekjerner eller cashewnøtter2 fedd hvitløk, grovhakket50 g revet parmesanostSaften...
Kokebok
Skvallerkålpai – kjempegod
Før du lager skvallerkålpai skal du være sikker på at det er skvallerkål du har. Den kjennetegnes best på at nederste 2 blad på...
Annet fornuftig
Min beste oppskrift på rabarbersyltetøy, en islandsk oppskrift
Ingredienser:1 kg rabarber, skrelt og skåret i små biter1 kg sukkerSaften fra 1 sitron1/3 tsk saltEventuelt litt vannFremgangsmåte:Steriliser krukker i ovn på 190 grader...
Konservering
Konserveringstips: Hvordan oppnå den perfekte balansen mellom sødme og syrlighet i pariseragurkene dine
Er du en fan av pariseragurker, men sliter med å oppnå den perfekte balansen mellom sødme og syrlighet? Da har vi gode nyheter til...
Kokebok
Riktig god eplekake
Dette er en riktig god eplekake du kan nyte av i helgen eller når du får gjester.Ingredienser;4 stk egg2 dl råsukker2 og halv dl...
Kokebok
Vaniljepudding du kommer til å like
Jeg lover ikke at du synes dette er verdens beste vaniljepudding, Men jeg lover at du synes den er veldig god. Det som gjør...
Kokebok
Verdens beste brød?
Jeg synes ikke vanskelig å kalle dette for verdens beste brød, men mannen min bakte akkurat det du ser på bildet på grunn av...
Kokebok
Pulled pork wrap med rødkål og epler
Denne oppskriften passer godt for deg som dyrker rødkål hele året, fordi den trenger nok så mye rødkål. helt utrolig god mat du kan...
