Mikrogrønt er utrolig sunt. De unge spirene inneholder alle næringsstoffer som plantene vil bruke til å vokse i senere stadier og inneholder mye fiber og få kalorier.
De små spirene er spesielt rike på vitamin a og c og inneholder mange mineraler for eksempelr kalsium, jern, magnesium, fosfor og kalium. Mikrogrønt inneholder også relativt mye antioksidanter så de er ikke bare velsmakende, men også et veldig sunt tillegg til måltidet ditt.
Både mikrogrønt og babyblader er enkle og raske å dyrke, men det er en forskjell mellom de to typene; babyblader dyrkes best i jord, helst i åpne spesielle dyrkingssett. Mikrogrønt kan enkelt dyrkes i et brett med for eksempel en vått lag med vatt eller bomull. Ta et brett og fyll det med et tynt lag jord eller et lag med våt kjøkkenrull eller bomull og dryss frøene over dette laget og dekk deretter med et annet tynt lag jord, kjøkenrull eller bomull og plasser brettet på et varmt og lyst sted og hold det fuktig.
Du vil snart se frøet spire og vil sannsynligvis kunne høste etter uke og det gjør du ved å klippe av stilkene som vokser. Fint i alle mulige slags retter.
Urtekvinnen har både en Facebook-side og en Facebook-gruppe som du kan bruke for å holde deg oppdatert. Du er velkommen til å ta kontakt via Facebook-gruppen og be om alle slags råd som har med planter og helse å gjøre fra María Hrefna, urtekvinnen. Du kan også sende en e-post via denne siden.
Lenke til Facebook-gruppen:
https://www.facebook.com/groups/urtekvinnen
All rådgivning er gratis
Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen som gis på denne nettsiden er kun til utdanningsformål og er ikke ment som en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din, helsepersonell eller en kvalifisert urtemedisiner med spørsmål du måtte ha angående en medisinsk tilstand. Se aldri bort fra profesjonell medisinsk rådgivning eller utsett å søke det på grunn av noe du har lest på denne nettsiden. Bruken av urtemedisiner bør gjøres med forsiktighet og i samråd med helsepersonell. Individuelle resultater kan variere, og bruk av urter er kanskje ikke passende for alle. Sørg alltid for sikkerheten og hensiktsmessigheten av urtemedisiner med helsepersonell før bruk. Det er ditt eget ansvar å verifisere alt som er skrevet på denne nettsiden, og vi vil på ingen måte bli holdt ansvarlige for informasjonen på denne siden. Vi kan ha skrevet noe feil uten å være klar over det, og du bør alltid bruke din egen dømmekraft.
