Kamskjell er en delikatesse som de fleste av oss liker godt. Du finner høy kvalitets kamskjell i frysedisken til enhver tid. Prøv denne oppskriften.
Kamskjell fra havet
for fire - 300. kamskjell (renset)
- 1 løk
- 1 mango
- 2 rød chili
- 1 ts. pepperrot pulver
- 1 ts. salt
- 1 ts. sort pepper
- frisk persille etter smak
- limejuice
Metode:
Begynn å presse limejuice over kamskjellen og la stå mens alt annet er kuttet i små biter. Bland alt sammen og sett ved siden av, fortrinnsvis i et tomt kamskjellsskall. Ta så et par stykker av kamskjell og stek i en panne og plasser fint på tallerken. Serveres gjerne med nybakt brød, smør og salad.
Maten serveres på vakre retter fra Bonna.
mbl.is/Ásdís Ásgeirsdóttir
Urtekvinnen har både en Facebook-side og en Facebook-gruppe som du kan bruke for å holde deg oppdatert. Du er velkommen til å ta kontakt via Facebook-gruppen og be om alle slags råd som har med planter og helse å gjøre fra María Hrefna, urtekvinnen. Du kan også sende en e-post via denne siden.
Lenke til Facebook-gruppen:
https://www.facebook.com/groups/urtekvinnen
All rådgivning er gratis
Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen som gis på denne nettsiden er kun til utdanningsformål og er ikke ment som en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din, helsepersonell eller en kvalifisert urtemedisiner med spørsmål du måtte ha angående en medisinsk tilstand. Se aldri bort fra profesjonell medisinsk rådgivning eller utsett å søke det på grunn av noe du har lest på denne nettsiden. Bruken av urtemedisiner bør gjøres med forsiktighet og i samråd med helsepersonell. Individuelle resultater kan variere, og bruk av urter er kanskje ikke passende for alle. Sørg alltid for sikkerheten og hensiktsmessigheten av urtemedisiner med helsepersonell før bruk. Det er ditt eget ansvar å verifisere alt som er skrevet på denne nettsiden, og vi vil på ingen måte bli holdt ansvarlige for informasjonen på denne siden. Vi kan ha skrevet noe feil uten å være klar over det, og du bør alltid bruke din egen dømmekraft.